2005/5/31	岐阜にある花フェスタ記念公園で開催されている「花フェスタ２００５ぎふ」へ行ってきました。平日だというのにものすごく混んでいて驚きました！気温も高く、日差しも強い中、ぐったりしつつもしっかりとバラたちを見てきましたよ〜！なんと、日本一の規模を誇るバラ園らしく、私の大好きなイングリッシュローズやオールドローズもたくさんありました。本やカタログで写真しか見たことのなかったバラたちを、実際見て触れて香って・・・と夢のような時間を過ごすことができました（*^_^*）　汗まみれになりながら、たくさんのバラたちを写真に収めてきました〜♪またまた手元に置いて育てたいバラがたくさんできて、どういう風に植えるか考え中です。嬉しい悩みができました☆　バラの他にもたくさんの綺麗な花たちを見ることもできて、幸せな気持ちでいっぱいに！是非、毎年訪れたい場所となりました。
2005/5/30	ハーブティー教室で知り合ったお友達が、ひょんなことからマクロビオティックの先生であることが発覚！自称健康オタクの自然派素材大好きな私は大喜び！教室友達と集まって、我が家でレッスンをしていただくことになりました♪今日がその記念すべき第一日目でした。その名も「Angel　Kitchen」！！まずは、マクロビオティックって？というところからのお勉強です。教員免許を持つ友達の説明はとてもわかりやすく、すんなりとマクロの世界に・・・しかし、奥深いなぁ〜！またひとつ人間の神秘に触れたような気がしました。今日は、玄米の美味しい炊き方を中心に、玄米を使ってのポタージュやサラダ作りなど、玄米の魅力満載☆のレッスンでした。今まで敬遠していた玄米のおいしかったこと！我が家でもどんどん登場しそうです。楽しくて美味しくて健康になるマクロに夢中になりそうです（*^_^*）
2005/5/28	今日は中国茶の日でした。来たる６／５に行われるお茶会に向けての茶芸の練習をしました。ちょっと遅れて到着したのですが、なにやらいつもと違う雰囲気・・・。皆、チャイナ服を着て真剣に茶芸に取り組んでいます。きゃぁ〜、本格的〜♪と喜ぶ前に、練習練習。蓋椀を使うジャスミン茶と、聞茶セットを使う青茶の２種類を練習しました。いつもは美味しく淹れる事に集中しているのですが、今回は「美しく」淹れなければなりません。つい真剣になって笑顔を忘れがちですが、お客様をおもてなしする為の茶芸なので、常に笑顔で、動作は優雅に！体全体でおもてなしの心を表現します。日本の茶道とおもてなしの心は同じなんだな〜・・・と思いました。緊張するけれど、本番がとっても楽しみです。「一期一会」の心で茶芸をしたいと思っています（*^_^*）
2005/5/25	お料理教室に通いだして、もう１年半以上が経ちました。おかげさまで、近くにたくさんお友達ができて、皆で集まって持ち寄りパーティーをしたり、買い物に趣味・・・と共通の時間を持つことができるくらい、仲良くさせてもらっています。常々お料理教室のおかげだな〜、感謝だな〜・・・と考えていました。通いだしたころより随分料理が好きになり、腕も上がって！？きているので、いつか先生をご招待したいなー、と夢を抱いていたのですが・・・。先生がとっても忙しい方なのです！お料理教室を自宅で開催されている上に、習い事もされています。しかし、今月はちょうど教室がお休みだったのです！このチャンスを逃せない！！とばかりにいつものお料理教室のメンバーと日ごろの感謝を込めて、先生をご招待しての持ち寄りパーティーをする事ができました。やっぱり、先生が来られるので緊張〜〜〜(^_^;)　でも皆それぞれ、とっても美味しいお料理を持ち寄ってのさすがお料理教室仲間！なパーティーになりました☆持ち寄りってとっても楽しいですよ！それぞれの家庭の味を楽しめるし、とても勉強にもなります。今日もたくさんの「美味しい！」が飛び交っておりました（*^_^*）　このメンバーで集まるきっかけをくださった先生に・・・心から感謝です♪
2005/5/21 〜2005/5/24	３泊４日で長野県の白馬に行ってきました♪まだまだたくさんの雪を頂いた山が続き、道路脇の木々の新緑が眩しくて・・・空気が澄んで気温も涼しく、早春の香りがしていました。驚いた事に、水仙とチューリップと芝桜と八重桜が一気に咲いてるではありませんか＼(◎o◎)／！　白馬では、暖かくなると花が一気に咲きそろうらしいです。もう今年は見納めだと思っていた花に、もう一度会えて感動！でした。昼間はさすがに日差しが強く暖かいのですが、夕方からは冷え込み、なんと暖炉に火が入ります。寝るときはストーブつけっぱなし。気候の違いにとっても驚きました。毎日違う温泉に入り、ゴルフのショートコースに行ったり、ゴンドラで山の上まで行ってみたり・・・とのんびり過ごすことができました☆なにより、美味しい山菜を毎日たっぷりいただいて、元気いっぱいになって帰ってきました（*^_^*）
2005/5/20	今日は友達の紹介で、近所に住む台湾人の方が水餃子と酸辛湯（サンラータン）の作り方を教えてくださるというので、台湾大好きの私はもちろん喜んで参加させていただきました〜！先生＋主婦５人が集まってワイワイと調理開始！さすが主婦の皆さん、手が動く動く！そのうえ口もちゃんと動いてますよ〜！私もそろそろ主婦としては中堅に入るかなーなんて思っていましたが、どうやらまだまだひよっ子のようです(^^ゞ　餃子は一度、皮を手作りした経験が効いたのか、結構調子よく作っていたのですが・・・他の人の倍くらいビックな餃子になってしまった(>_<)　なんか、小さな肉まんサイズですが〜！？３つくらいでお腹一杯になりそう^m^　出来上がりを、大好きな酸辛湯とともにいただきましたが・・・おいしいっ！！とってもジューシーで皮もプリプリ♪３つどころが、９つもいただいちゃいました( ^)o(^ )　う・・・さすがに苦しい(・。・;　イヴの事言えないくらい食い意地の張っているまいこなのでした〜
2005/5/19	お料理教室でご一緒している方のお友達が、なんと宝塚歌劇の舞台で主演をされるということで、早速お仲間と一緒に観に行ってきました〜！私は宝塚初体験！この日が来るのをとても楽しみにしていました（*^_^*）　バウホールにて公演中の「Le Petit Jardin」、6/3まで遼河はるひさんが主演されています。高級フレンチレストランのお話なのですが、とても内容も楽しくて、何より・・・とっても美しいんです！何がって、皆さんが！！！前から３列目というとても良い席で観せていただいたのですが、出演者の方達が近い近い！もうすっかり夢中で舞台に釘付け(゜o゜)　初めて生で見る男役の方達のしぐさの男らしさには驚き！なんだか、周りにキラキラ☆したものが見えましたよ〜！おぉ、これがオーラかっ！と確認しちゃいました。特に主演の遼河はるひさん、美しいです〜。きっと、私の目はハートになっていたに違いない・・・(^^ゞ　ご覧になった事がない皆さん、是非観て体験してください〜！ 興奮冷めやらぬまま、夕方からはハーブティーのレッスンでした。今日もおしゃべりも弾んで楽しく、そして美味しいハーブティー。ホント、一日中夢心地です〜（*^_^*）
2005/5/17	ハーブティー教室のプチイベントでサシェを作ってきました〜！とっても可愛く仕上がって感激・・・♪ラベンダーとローズの２種類の香りのものが出来上がりました。サシェを作った後のランチがまた美味しいんです！先生オリジナルのハーブを使ったお料理が並びます。ゆっくり味わって、その後はまたハーブを使ったケーキと、美味しい紅茶・・・。楽しくないはずがありませんっ（*^_^*）　おしゃべりも弾んで、たくさん笑って・・・！こういう時間を過ごしていると、女の子に生まれてきて本当に良かった〜って心から思うのです（＾ｖ＾）
2005/5/16	とっても久しぶりの日記になってしまいました。ずっとＵＰできず、全然動きのないページになってしまっていましたね(^_^;)　ＰＣの調子が悪かったのですが、本日ようやくリカバリをして調子を取り戻したので、早速ワンズとガーデンのページをＵＰしました！ 今日は、午前中からひらパーのバラ園を見学してうっとり〜な時間を過ごし、お昼には素敵なカフェで美味しいランチをいただき、おしゃべりしながらまったり〜な時間を過ごし、午後からは友達の家で久しぶりに語ってのんびり〜な時間を過ごし・・・と充実した楽しい一日となりました♪日記をお休みしている間も、たくさんの出来事があったので・・・また少しづつ書き足していこうと思っています(*^^)v